Konference

En tallerken med en anrettet ret med laks, grøntsager og friske krydderurter på en borddækning med bestik, glas og notesbog.

Eksklusiv konferenceforplejning

Lækker ret med fisk, kartoffelmos og grønne urter på en hvid tallerken.
Konferencemenu på bordopdækning med en kop kaffe, en kardemommesnurre, et glas vand, og en sort notesbog.

Gastronomi, der giver energi gennem dagen

Hos Essens skaber vi forplejning til konferencer, kurser og møder, hvor maden skal være lige så gennemtænkt som programmet.

Vores menuer er udviklet til at give energi og plads til fokus – uden at gå på kompromis med smag eller æstetik.

Mødeforplejning med morgenmad med kaffe, ost, brød, syltetøj, og en notesbog på et bord.

Eksempel på dagsforløb med Essens

Fra den første til sidste bid følger vi dagens rytme

Morgen
Konditoriets kardemommesnurre og friskbrygget kaffe

Formiddag
Friskbagt scone med skovsvampe, frisk ost og citrontimian

Frokost
Panzanella-salat med cannellinibønne, oliven og bitre blade
Bagt hvid fisk med sort citron, kærnemælkssauce og masser af urter

Eftermiddag
Brunet smør madeleine

Salat til konference med catering fra Essens & Co.

Tilpasset jeres event

Lad vores kokke forkæle jeres mødedeltagere med en nytænkende menu. Hos Essens er menuen mere end blot en vej til mere energi. Det er en oplevelse, der skaber glæde og fuldender jeres firmaarrangement.

Uanset, hvor i landet jeres konference foregår, sørger vores team for projektledelse, levering og præsentation ned til mindste detalje. Hos os er I i trygge hænder gennem hele processen.

En elegant spisebord opsat med to tallerkener med forret, bestik, glas og hænder dækkede servietter, oplyst af naturligt lys.
Kontakt os