Street Food

Skalle med skaldyr og små skåle med sauce på en lyserød baggrund.
En burger med blandet fyld, ligger på en lys overflade med et metallisk pakke i baggrunden.
Tre sandwich med forskellige fyld, herunder kød, grøntsager og ost, serveret på en grøn baggrund.

Uformel gastronomi med karakter

Hos Essens skaber vi street food-oplevelser, hvor duften, energien og smagen fylder rummet.

Vores serveringer er designet til events, receptioner og fester, hvor maden må være afslappet – men stadig gennemtænkt og smuk.

Små retter fra Essens & Co.s skaldyrsbar serveret i skaller med grønlandske rejer, grøntsager og krydderurter på en lyserød baggrund.

En unik smagsoplevelse

Vores street food koncept byder på en ekstraordinær oplevelse, hvor sanserne forkæles. Hver en smag og anretning er nøje gennemtænkt uanset eventets størrelse.

Bag Essens står et erfarent køkken.

Samlet har vi mere end 50 års erfaring med at forvandle sæsonens bedste råvarer til smagfulde serveringer. Vores køkkenholds tidligere engagementer spænder vidt fra blandt andet Søllerød Kro og Alchemist til Admiral Hotel. Et erfaringsgrundlag, som giver jer uanede muligheder.

Forkæl jer selv

Menuerne byder på nytænkende retter, der gør indtryk på dine gæster. Vores street food serveres fra madstationer og kan kombineres med vores partneres foodtrucks.

Se vores menueksempler her.

Skaldyrsbar
Grønlandske rejer · crudo · condiments

Kiosque
Franske baguettes:
Confiteret and · sennep · cornichon

Artiskok · brie · trøffelhonning

Grillbaren
Tuna Roll · chipotle · grillet ananas · sprød majs
BBQ Chicken Burger · grøn tomat · cheddar · urtemayo

Tuk-Tuk Bar
Pad Thai · stegte nudler · æg · peanut · koriander · lime
Krapow · chili-stegt gris · bønner · thai-basilikum · cashew
Rejechips · spicy dips

Sweet Dreams
Hansens Raketter

Saltkaramel popcorn

Coconut toffee pops

Tilkøb vores hell on wheels street food menu med helgrillede kødudskæringer, jacket potato, pickle og urte slaw til jeres firmaevent
Fem muslingeskaller med tartar af fisk, pyntet med urter og blomster, lagt på en pink baggrund.
Tre baguetter med fyld, delvist dækket af brunt papir, på en grøn baggrund.
En tallerken med en stor skive spareribs, en lille bagt kartoffel med dressing, en skive grillet majs, en agurkel called pickle, en lille skål med tomatsalsa, og en skål med salat i papkrus, alt på en metalbakke med brunt papir, på en rosa baggrund.
Asiatisk mad serveret i tre papirkopper med små skåle med sauce. Der er ris med oksekød, frisk basilikum, forårsløg og hakkede nødder, samt tørret snacks med lime, koriander og nudler.
Billede af forskellige hot dogs og burgere på en beige baggrund.
Tre sandwiches med forskellige kød og grøntsager på en grøn baggrund.
Tre fade med kød, kartofler, grøntsager og sovs på en pink overflade.
To hot dogs med skinke, ost, løg, og krydderurter, serveret i bagepulverbrød
Friske ørestej på is i en skål med to små servietter med sauce på en lyserød baggrund.
En burger med kød, ost, salat i en bolle, sat på en beige baggrund, med et sølvfarvet stykke i baggrunden.
Karameller, popcorn og popsicles på en lyserød baggrund.
Et burger med en blød bolle, fyldt med grønt, krydderurter og mayonnaise, foran en gul baggrund med en æske i baggrunden.
To hotdogs med kød og ketchup, toppet med karrydressing og sprød løg, i papirholder.
To skoldede østers på is i en skål, med to små flasker med sauce eller topping bagved, på en lyserød baggrund.
Tre baguettes med forskellige fyld såsom ost, skinke og salat, i papirindpakning, på en grøn baggrund.

Tilpasset jeres event

Essens skaber gourmet catering til jer, der ønsker at hver en bid skal være et kulinarisk håndværk.

Vi sammensætter en menu, som komplimenterer jeres event og som giver en oplevelse ud over det sædvanlige. Lad vores street food blive en naturlig del af jeres firmaarrangement. Street food er det perfekte valg til jer, der ønsker en uformel stemning uden at gå på kompromis med kvaliteten af jeres menu.

Billede af vietnamesisk mad med forårsruller, nudler, risret og sởdee.

Book street food catering

Løft jeres næste event med eksklusiv catering fra Essens

KONTAKT OS